Печено пълнено пиле с картофи на фурна
Продукти:
- 1 пиле
- 150 г пилешки дробчета
- 1 глава лук
- 100 г ориз
- 1 кг картофи
- 50 мл. олио
- 150 мл. вода
- 1 ч.л. чубрица
- 1 с.л. шарена сол
- сол
Рецепта:
Пилешките дробчета (150 г) се запържват в загрятото олио (50 мл.). Оставят се настрана и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситно лук (1 глава).
Добавя се оризът (100 г) и се бърка, докато стане прозрачен. Налива си водата. Картофите (1 кг) се обелват и се нарязват на резени. Слагат се в съда за печене на пиле на Welhome. Поръсват се със сол и се объркват.
Пилешките дробчета се нарязват на ситно и се добавят към ориза заедно със сол и чубрица. Сместа се бърка няколко минути и след това с нея се пълни пилето.
Слага се върху картофите и се поръсва с шарена сол, като се натрива обилно. Капакът на съда се затваря и пилето се слага във фурната. Пече се до готовност.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 606 г | |
| Калории | 898 кал | |
| Въглехидрати | 67 г | 31% |
| Мазнини | 45 г | 46% |
| Белтъчини | 53 г | 24% |
| Холестерол | 324 мг |
Сподели:
