Пилешко филе (бяло месо) с бял сос от майонеза и кисело мляко запечено с топено сирене и карфиол на фурна
Продукти:
- 2 пилешки филета
- 1 с.л. риган
- 200 г карфиол
- 250 г майонеза
- 2 с.л. кисело мляко
- 100 г топено сирене
- бяло вино
Рецепта:
Пилешките филета се овкусяват със сол, черен пипер и риган. Майонезата, млякото и маслото се смесват и с тази смес се маже пилешкото месо. Карфиолът се накъсва на розички и се нареждат върху пилето. Полива се с малко бяло вино и се нарежда нарязаното топено сирене. Ястието се изпича във фурна, загрята на 200 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 441 г | |
Калории | 736 кал | |
Въглехидрати | 17 г | 10% |
Мазнини | 53 г | 68% |
Белтъчини | 41 г | 24% |
Холестерол | 122 мг |