Печени пилешки бутчета на фурна с подправки, маслини и червен лук
Продукти:
- 4 пилешки бутчета
- 100 г маслини
- 1 глава лук
- 1 глава червен лук
- 4 с.л. олио
- черен пипер
- червен лют пипер
- сол
Рецепта:
Пилешките бутчета (4 бр) се сваряват в подсолена вода до готовност. След това се изваждат и отцеждат. Поставят се в тавичка, заливат се с малко олио (4 с.л.) и около тях се разпределят зелените почистени от костилките маслини (100 г), двата вида обелен лук, разрязан на едри парчета, и подправките.
Ястието се запича на фурна за около половин час, докато стане златисто и бутчетата придобият хрупкава коричка.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 298 г | |
Калории | 366 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 15% |
Мазнини | 23 г | 57% |
Белтъчини | 27 г | 30% |
Холестерол | 95 мг |