Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурна
Продукти:
- 6 пилешки бутчета
- 1/2 кг зелен фасул
- 2 глави лук
- 4 моркови
- 1 домат
- 2 с.л. брашно
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. къри
- сол
- черен пипер
- магданоз
Рецепта:
Пилешки бутчета се измиват и се запържват. Слагат се в тава, а в същата мазнина се запържват нарязаните лук, моркови и зелен фасул. Слагат се към пилешките бутчета.
Брашното се запържва в останалата мазнина и се налива гореща вода. Прибавя се към останалите продукти в тавата и се овкусява с подправки. Разбърква се и се нареждат нарязаните на колелца домати.
Ястието се пече загрята на 200 градуса фурна до готовност и се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 374 г | |
Калории | 236 кал | |
Въглехидрати | 28 г | 46% |
Мазнини | 4 г | 15% |
Белтъчини | 24 г | 40% |
Холестерол | 72 мг |