Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 кг пиле
  • 1 кг картофи
  • 1 ч.ч. ориз
  • 125 г масло
  • сол
  • 1 глава лук
  • 4 ч.ч. бульон

Рецепта:

Пилето (1 1/2 кг) се нарязва на порции и се сварява до готовност, заедно с една цяла глава лук (1 глава). Бульонът от него се запазва, а главата лук се изхвърля. Оризът (1 ч.ч.) се измива и се изсипва в тава, като се поставя само в едната половина на съда. В другата половина се подреждат измитите, обелени и нарязани на полумесеци картофи (1 кг). Върху ориза и картофите се подреждат порциите сварено пилешко месо. Ястието се полива с посоления бульон (4 ч.ч.) и отгоре се поръсва с парченца твърдо масло (125 г). Пилето с ориз и картофи се пече във фурна при средна температура до готовност. Поднася се топло.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 485 г
Калории 717 кал
Въглехидрати 43 г 25%
Мазнини 41 г 53%
Белтъчини 42 г 24%
Холестерол 175 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

Печени запържени пилешки бутчета в бутер тесто с пресни гъби и картофено пюре на фурна

Печено пиле на порции с пресни картофки, сметана и лапад на фурна под фолио

Коментари:

Автор Мнение

Ивка

2012-11-06 00:16:33

Като идея е добро , но аз бих сварила  предварително леко  картофите.