Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна
Продукти:
Рецепта:
Всички подправки се нарязват на ситно, а чесънът се смачква. Размесват се добре и се натъпкват между кожата на пилето и месото. Пилето се пече се в загрята до 220 градуса фурна, покрито с фолио около 1 час. След това фолиото се маха и пилето се намазва с тънък слой масло, така че коричката да стане хрупкава, и се пече още 20-25 минути, докато получи хубава златиста коричка. Трябва да се поглежда често, за да не загори.
Забележка: Ако не разполагате с всички подправки или не харесвате някоя от посочените, спокойно може да бъде пропусната.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 234 г | |
| Калории | 508 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 3% |
| Мазнини | 36 г | 66% |
| Белтъчини | 40 г | 33% |
| Холестерол | 170 мг |
Сподели:
