Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио)
Продукти:
- 1 кг пиле
- 1 кг картофи
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- розмарин
- сол
- черен пипер
- 1 с.л. червен пипер
Рецепта:
В плик за печене се слагат нарязаните на еднакви парчета картофи и цялото пиле.
Добавят се и стръкчета розмарин.
В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер. Разбъркват се добре и се изливат при месото и картофите.
Пликът се завързва и в него се правят няколко дупки, за да излиза парата. Слага се предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 50 минути, докато омекнат картофите.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 342 г | |
Калории | 532 кал | |
Въглехидрати | 30 г | 23% |
Мазнини | 30 г | 51% |
Белтъчини | 35 г | 27% |
Холестерол | 125 мг |