Пиле по планински с месо от филе, бекон, кисели краставички, картофи, топено сирене и заквасена сметана печено на фурна
Продукти:
- 800 г пилешко филе
- 300 г бекон
- 3 картофа
- 4 кисели краставички
- 100 г топено сирене
- 60 г заквасена сметана
- 150 г кашкавал
- масло
- къри
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се задушава в загрята мазнина. Поръсва се с къри, черен пипер и сол на вкус. Когато е готово, се прехвърля в тава.
Добавят се нарязаните на кубчета картофи, кисели краставички и бекон. Слагат се топеното сирене и заквасената сметана и продуктите се разбъркват добре.
Ястието се пече 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. Поръсва се с настърган кашкавал и се допича за още няколко минути до златист загар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 813 г | |
| Калории | 1030 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 16% |
| Мазнини | 67 г | 60% |
| Белтъчини | 65 г | 26% |
| Холестерол | 233 мг |
Сподели:
