Цяло печено пиле с ароматна хрупкава коричка на фурна
Продукти:
- 1 пиле
- 3 с.л. паста хариса
- 1 лимон
- 4 скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
- 1 1/2 с.л. мед
- 1/2 ч.л. кимион
- 1/2 ч.л. пушен червен пипер
- 1 ч.л. чесън на прах
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В купа се смесват пастата хареса, зехтин, мед, кимион, пушен червен пипер и чесън на прах.
Пилето се слага в тава за печене и се поръсва от двете страни със сол и черен пипер. В кухината му се слагат резени лимон и скилидки чесън.
Пилето се намазва добре с приготвената марината и се пече около 45 минути до 1 час в загрята фурна на 150 градуса.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 249 г | |
| Калории | 551 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 11% |
| Мазнини | 36 г | 60% |
| Белтъчини | 42 г | 31% |
| Холестерол | 159 мг |
Сподели:
