Печено пиле с билки на фурна

Печено пиле с билки  на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Всички подправки се нарязват на ситно, а чесънът се смачква. Размесват се добре и се натъпкват между кожата на пилето и месото. Пилето се пече се в загрята до 220 градуса фурна, покрито с фолио около 1 час. След това фолиото се маха и пилето се намазва с тънък слой масло, така че коричката да стане хрупкава, и се пече още 20-25 минути, докато получи хубава златиста коричка. Трябва да се поглежда често, за да не загори.

Забележка: Ако не разполагате с всички подправки или не харесвате някоя от посочените, спокойно може да бъде пропусната.

Време за приготвяне:

120 минути

Хранителни стойности:

Порция 234 г
Калории 508 кал
Белтъчини 40 г
Мазнини 36 г
Въглехидрати 3 г
Холестерол 170 мг

Сподели: