Рецепти за цяло пиле

87 резултата

Рецепта Цяло пиле печено върху сол  на фурна

Цяло пиле печено върху сол на фурна

Пилето се измива и подсушава.
Рецепта Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Пилето се сварява предварително във вода с олио и сол – този бульон по-късно се използва.
Рецепта Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пилешкото месо, нарязано на порции.
Рецепта Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

С получената плънка се напълва цялото сурово пиле, като по желание се зашива.
Рецепта Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Пилето се сварява в подсолена вода заедно с нарязаните на шайби морков и целина.
Рецепта Великденска пилешка супа с цяло пиле, дреболии, ориз и застройка от яйце и лимонов сок

Великденска пилешка супа с цяло пиле, дреболии, ориз и застройка от яйце и лимонов сок

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле, заедно с дреболиите, се поставя в тенджера със студена вода и се вари на слаб огън до готовност.
Рецепта Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Пилешкото месо се реже на порции и се запържва в половината масло.
Рецепта Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Цялото пиле се измива старателно и заедно с обелените цели глави лук се поставя в тенджера, залива се с вода, посолява се и се вари до полуготовност на месото - около 30 минути.
Още