Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурна
Продукти:
- 1 пиле
- 300 г гъби
- 200 г ориз
- 200 г бекон
- 1 кисела зелка
- мащерка
- джоджен
- магданоз
- пилешки бульон
Рецепта:
Почистеното пиле се посолява. Нарязаният бекон, гъбите и оризът се запържват в сгорещена мазнина.
С получената смес се пълни пилето и след това се поставя в тава, върху нарязано кисело зеле. Пече се до готовност в загрята на 180-200 градуса фурна, като в началото, може да се покрие с фолио, за да се приготви по-бързо ястието.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 410 г | |
| Калории | 662 кал | |
| Въглехидрати | 37 г | 23% |
| Мазнини | 41 г | 57% |
| Белтъчини | 35 г | 22% |
| Холестерол | 129 мг |
Сподели:
