Печено цяло пиле с глазура от соев сос и мед на грил фурна
Рецепта:
На тиган се загрява соевият сос и към него се добавят медът и изстисканият сок от портокал. Сосът се бърка на котлона, докато соевият сос се редуцира наполовина. Трябва да се получи гъст сос.
Пилето се намазва с глазурата с помощта на четчица. Слага се да се пече на грил (или на фурна само на горен реотан) като се обръща след 20 минути, за да се опече и от другата страна.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 273 г | |
Калории | 497 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 7% |
Мазнини | 32 г | 60% |
Белтъчини | 42 г | 35% |
Холестерол | 159 мг |