Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна
Продукти:
- 4 пилешки гърди
- 300 г гъби
- 1/2 кг картофи
- 1 глава лук
- 2 щип. черен пипер
- 2 щип. къри
- сол
Рецепта:
Картофите (1/2 кг) се режат на малки кубчета, месото (4 бр)- на хапки, лукът (1 глава) - на ситно, а гъбите (300 г)- на тънки полумесеци. Всички продукти се смесват и подправят със сол, черен пипер (2 щип.) и къри (2 щип.) и се поставят в гювечета. Всяка порция се залива с вода, за да не загорят продуктите. Гювечетата се захлупват с капак и се пекат във фурна за 40 минути. Сеервират се горещи.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 380 г | |
| Калории | 302 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 39% |
| Мазнини | 3 г | 9% |
| Белтъчини | 40 г | 53% |
| Холестерол | 87 мг |
Сподели:
