Вкусни печени пилешки парти бутчета глазирани с мед и соев сос на грил фурна
Продукти:
- 8 пилешки бутчета
- 10 с.л. соев сос
- 8 с.л. мед
- 1 щип. черен пипер
- сол
- 1 ч.ч. ориз
- 3 ч.ч. пилешки бульон
Рецепта:
Пилешките бутчета (8 бр) се сваряват до готовност. Отцеждат се и бульонът им се запазва. В част от бульона (3 ч.ч.) се сварява оризът (1 ч.ч.), докато поеме течността напълно и омекне.
Соевият сос (10 с.л.), течният мед (8 с.л.) и подправките се поставят в малка тенджерка. Загряват се на котлона и се оставят да къкрят на тих огън, докато се сгъстят и се получи сос.
С този сос се заливат бутчетата, поставени в тавичка. Пекат се в предварително загрята фурна на грил за 10 минути - по 5 от всяка страна.
Ястието се сервира горещо с гарнитура от варен ориз. По желание се декорира с пресен розмарин.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 385 г | |
Калории | 393 кал | |
Въглехидрати | 52 г | 55% |
Мазнини | 5 г | 12% |
Белтъчини | 33 г | 35% |
Холестерол | 95 мг |