Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилето (1 бр) се нарязва на парчета и се запържва до получване на хрупкава коричка.

Картофите (4 бр) се обелват и нарязват на кубчета. Бобът (150 г) се сварява. Лукът (2 глави) се нарязва на ситни кубчета.

Пилето, картофите, бобът, лукът и чесънът (6 скилидки) се слагат в йенско стъкло или тава и се пекат 40 минути в умерена фурна. След това се добавят доматите (1/2 кг) и маслините и се пече още 15-20 минути докато картофите станат готови. Поръсва се със ситно нарязан магданоз, сол и пипер, разбърква се и се сервира.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 714 г
Калории 905 кал
Въглехидрати 79 г 35%
Мазнини 42 г 42%
Белтъчини 56 г 25%
Холестерол 159 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

Пълнено печено пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Пилешки бутчета със зеленчуков сос, картофи, моркови, доматено пюре, сметана и бяло вино, печени на фурна

Коментари:

Автор Мнение

Ivan

2012-11-30 15:56:21

Много добро!