Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино
Продукти:
- 4 пилешки бутчета
- 800 г боб
- 2 глави лук
- 4 скилидки чесън
- 250 мл. бяло вино
- 1 ч.л. мащерка
- 1 ч.л. чубрица
- 1 с.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 6 с.л. олио
- сол
- 1/2 връзка магданоз
- 2 с.л. брашно
Калроии и макроси:
928 ккал. 133г въглехидрати, 61г протеини и 14г мазнини
60% / 27% / 15%
Рецепта:
Олиото се изсипва в широк чугунен съд с капак и в него се запържва пилето до златисто от всички...