Свинско месо с боб, сушена червена чушка, лук, домат и джоджен

Свинско месо с боб, сушена червена чушка, лук, домат и джоджен - снимка на рецептата

Рецепта:

Бобът се оставя да се накисне за една вечер и след това се слага да се свари.

Когато водата заври, се добавят нарязаният на ситно лук, свинското месо – нарязано на хапки и почистената чушка.

Овкусява се с червен и черен пипер, джоджен и чубрица.

Ястието ври до готовност.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 433 г
Калории 1235 кал
Въглехидрати 99 г 32%
Мазнини 62 г 45%
Белтъчини 75 г 24%
Холестерол 180 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: