Боб с наденица в уред за бавно готвене (slow cooker)
![Боб с наденица в уред за бавно готвене (slow cooker) - снимка на рецептата Боб с наденица в уред за бавно готвене (slow cooker) - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/bob-s-nadenica-v-ured-za-bavno-gotvene-slow-cooker-0904041763240c8c64d4a41aa27b7628-[112894].jpg)
Продукти:
- 1 кг наденица
- 1/2 кг боб
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 1 л. зеленчуков бульон
- 1 1/2 ч.ч. вода
- 1 ч.л. розмарин
- 1 ч.л. мащерка
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Наденицата се нарязва на парчета и се запича в загрят тиган, докато леко се запържи. Прехвърля се в уреда за бавно готвене.
В същия тиган се задушават за кратко нарязаните лук и чесън и след това също се прехвърлят в уреда.
Добавят се бобът, водата, зеленчуковият бульон и подправките – розмарин, мащерка, сол и черен пипер.
Уредът се затваря и бобът се готви на силна температура за около 7-8 часа или докато бобът омекна. Ако има нужда, отново се подправя на вкус.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 740 г | |
Калории | 1038 кал | |
Въглехидрати | 88 г | 34% |
Мазнини | 44 г | 39% |
Белтъчини | 73 г | 29% |
Холестерол | 115 мг |