Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед в тава на фурна
Продукти:
Рецепта:
Пилешките бутчета се сваряват до готовност. Бульонът от тях не е необходим за тази рецепта, но вместо да се изхвърля, може да се използва за приготвянето на супа.
Бутчетата се намазват малко мед и се поръсват със сол, бял пипер и съвсем малко канела. Заливат се с бяло вино и се поръсват с парченца масло. Изпичат се до златисто в силна фурна. По желание вместо да се поръсват с мляна канела, може в тавата само да се поставят пръчици канела, за да може ястието да придобие аромат, но не и вкус на канела.
Сервират се топли с гарнитура по избор.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 282 г | |
| Калории | 391 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 3% |
| Мазнини | 17 г | 42% |
| Белтъчини | 52 г | 57% |
| Холестерол | 215 мг |
Сподели:
