Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурна
Продукти:
- 8 пилешки бутчета
- 8 с.л. соев сос
- 4 с.л. доматено пюре
- 2 с.л. мед
- 1 с.л. горчица
- 1 ч.л. лют червен пипер
- 1/2 ч.л. черен пипер
- стръка розмарин
Рецепта:
Пилешките бутчета (8 бр) се сваряват до пълна готовност в подсолена вода, след което се отцеждат и подсушават. Намазват се с марината, получена от разбитите соев сос (8 с.л.), доматено пюре (4 с.л.), течен мед (2 с.л.), горчица (1 с.л.) и подправки. Оставят се за половин час в хладилник, намазани с тази смес.
Пилешките бутчета се разполагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене. Пекат се около 20 минути в силна фурна - 200 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 155 г | |
| Калории | 173 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 13% |
| Мазнини | 4 г | 22% |
| Белтъчини | 27 г | 66% |
| Холестерол | 95 мг |
