Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене, чесън и варени яйца

Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене, чесън и варени яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 600 г печени червени чушки
  • 1 кг цедено кисело мляко
  • 250 г сирене
  • 4 яйца
  • 4 скилидки чесън
  • 50 мл. олио
  • сол

Рецепта:

Яйцата се сваряват и нарязват на малки кубчета, чесънът се обелва и счуква, сиренето се натрошава, а печените чушки се нарязват на дребно.

Всичко се смесва, заедно с цеденото кисело мляко. Добавя се олиото и се разбърква добре.

Разядката се посолява на вкус и се слага в подходящ съд за сервиране.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 347 г
Калории 478 кал
Белтъчини 12 г
Мазнини 36 г
Въглехидрати 28 г
Холестерол 162 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: