Дип (предястие, разядка) от печени червени чушки и боб с босилеков вкус
Продукти:
- 400 г боб от консерва
- 200 г печени червени чушки
- 1/4 ч.ч. босилек
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. балсамов оцет
Рецепта:
Всички съставки се слагат в блендер или кухненски робот. Смилат се до получаване на гладка смес.
Готовият дип се подправя със сол и черен пипер и се сервира. Към него могат да се поднесат препечени филийки, сухари или брускети.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 159 г | |
Калории | 381 кал | |
Въглехидрати | 64 г | 66% |
Мазнини | 4 г | 10% |
Белтъчини | 24 г | 25% |
Холестерол | 0 мг |