Салата Мозайка с домати, краставици, варени яйца и печени червени чушки

Рецепта:

Яйцата се сваряват. Доматите, краставиците и предварително опечените чушки се нарязват на ситни кубчета. Сварените яйца се настъргват на едро и смесват с другите зеленчуци, натрошеното сирене и нарязания копър. Получената смес и слага в купички, намазани с олио, като се натъпкват плътно и се оставят да се охладят за около 30 минути. Преди да се сервират, купичките се обръщат върху чиния.