Салата за ракия с печени патладжани и чушки, домати, сирене и майонеза
Продукти:
- 2 печени патладжана
- 8 печени чушки
- 2 домати
- 200 г сирене
- 4 с.л. майонеза
- 2 скилидки чесън
- магданоз
- сол
Рецепта:
Печените патладжани, печените чушки и доматите се нарязват.
Разбъркват се с майонезата и натрошеното сирене. Салатата се подправя със счукан чесън и накълцан магданоз. Посолява се на вкус и се разбърква добре.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 640 г | |
Калории | 332 кал | |
Въглехидрати | 38 г | 43% |
Мазнини | 17 г | 43% |
Белтъчини | 13 г | 15% |
Холестерол | 45 мг |