Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал

Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал - снимка на рецептата

Рецепта:

Парче шунка се намазва с топено сирене. Отгоре се слага половин обелена чушка и сирене. Завива се на руло. Това се прави с останалите парчета шунка. Готовите руладини се слагат в тавичка. Киселото мляко се разбива с яйцата и се добавят две супени лъжици топено сирене. Овкусява се със сол и пипер. Руладините се заливат със сместа и се пекат в умерено загрята фурна за около 25 минути. Поръсват се обилно с настърган кашкавал, който се оставя да се разтопи.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 373 г
Калории 567 кал
Въглехидрати 14 г 10%
Мазнини 40 г 65%
Белтъчини 36 г 26%
Холестерол 318 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: