Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал
Рецепта:
Печените се обелват. Приготвя се смес от настърганите сварени яйца, кашкавал и натрошено сирене.
Чушките се пълнят със сместа и се потапят в разбитите яйца. След това се овалват в брашно и се оставят за 15 минути в хладилника.
Пържат се в загрято олио до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 266 г | |
| Калории | 357 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 14% |
| Мазнини | 25 г | 63% |
| Белтъчини | 22 г | 25% |
| Холестерол | 349 мг |
Сподели:
