Мързеливи печени чушки бюрек със заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна
Продукти:
- 10 печени чушки
- 200 г сирене
- 200 мл. прясно мляко
- 200 г кисело мляко
- 2 яйца
- 50 г масло
- 3 с.л. брашно
Рецепта:
Печените чушки се обелват и се овалват в брашното. Нареждат се в тавата и се намазват с част от маслото.
Отгоре се натрошава сирене и отново се нареждат чушки. По този начин се редуват продуктите до изчерпване на количествата.
Яйцата се разбиват с киселото и прясното мляко. Ястието се залива със сместа. Разпределя се останалото масло и се пече в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 494 г | |
| Калории | 435 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 31% |
| Мазнини | 27 г | 55% |
| Белтъчини | 17 г | 16% |
| Холестерол | 179 мг |
Сподели:
