Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода
Продукти:
- 1 кг кайма
- 1/2 кг картофи
- 1 глава лук
- 2 домата
- 5 стръка магданоз
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- 1 ч.л. джоджен
- сол
- 1 с.л. олио
- За заливката:
- 2 яйца
- 200 г кисело мляко
- 1 щип. сода
- 1 щип. сол
Калроии и макроси:
571 ккал. 20г въглехидрати, 33г протеини и 39г мазнини
15% / 24% / 63%
Рецепта:
Картофите (1/2 кг) се измиват, обелват и нарязват на малки кубчета....
