Рецепти с телешка кайма

134 резултата

Рецепта Телешко руло от кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Телешко руло от кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Телешката кайма се смесва с подправките и ситно нарязаните пилешки гърди и пуешко филе .
Рецепта Телешка кайма със спанак и лук

Телешка кайма със спанак и лук

Запържват се за минута и към тях се добавя телешката кайма .
Рецепта Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Телешката и свинската кайма се смесват в купа и към тях се добавят газираната вода , кимионът , черният пипер , содата и солта на вкус.
Рецепта Мусака с патладжани, телешка кайма и заливка

Мусака с патладжани, телешка кайма и заливка

Щом омекнат, се добавя телешката кайма и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи.
Рецепта Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене.
Рецепта Лесно руло Стефани с телешка кайма и варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Лесно руло Стефани с телешка кайма и варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Телешката кайма се смесва с накълцания на много ситно лук , кимионa , черния пипер , солта и едно сурово яйце.
Рецепта Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Щом омекне, се добавя телешката каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи.
Рецепта Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

В средата на всяко кръгче се слага по 1 супена лъжица телешка кайма , овкусена със сол, естрагон и кимион.
Рецепта Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Приготвя се плънката като се смесват свинската и телешката кайма , ситно нарязаният лук , сол и пипер.
Рецепта Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Двата зеленчука се заливат с вода и доматен сос , посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина ....Каймата се овкусява със сол, черен пипер и индийско орехче и се поставя в кръгчетата, които след това се оформят като топки и се овалват в брашно .
Рецепта Супа топчета с ориз и застройка - класическа рецепта

Супа топчета с ориз и застройка - класическа рецепта

Телешката кайма се оформя на топчета, които се овалват в брашно.
Рецепта Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Върху него също на равен слой се разполага каймата .
Рецепта Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета

Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаните на колелца кренвирши и нарязаното на кубчета пушено сирене.
Рецепта Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Щом всичко омекне, се прибавя телешката кайма и се готви, докато тя стане готова.
Рецепта Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Зеленчуците се запържват и щом омекнат, се добавя каймата .
Рецепта Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките.
Рецепта Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност.
Рецепта Чили кон карне -  мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Прибавя се овкусената със сол, пипер и кориандър кайма .
Рецепта Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Телешките кюфтенца се приготвят, като каймата се смеси добре с ориза, яйцата, нарязания на много ситно лук, сол, пипер и чубрица.
Рецепта Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Телешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук.
Рецепта Вкусни спагети Болонезе (класически) с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос

Вкусни спагети Болонезе (класически) с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос

След няколко минути се добавя телешката кайма и се готви, докато започне да променя цвета си.
Рецепта Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

В купа се смесват телешката кайма , рикотата , яйцето , нарязаните на ситно сушени домати и пармезанът .
Рецепта Пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Към тях се добавя телешката кайма и се разбърква, докато тя стане на парченца.
Рецепта Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Добавя се телешката кайма и се бърка на слаб огън за около 10 минути, докато придобие кафяво-златист цвят.
Рецепта Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Забърква се смес от нарязан на ситно лук, телешка каймата, яйца, брашно, сода, вода и подправки.
Рецепта Пържен телешки котлет от кайма

Пържен телешки котлет от кайма

Хлябът се накисва в малко вода, отцежда се и смесва с телешката кайма.
Рецепта Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Смесват се с телешката кайма, яйцата, брашното, содата, водата и подправките.
Рецепта Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Телешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер.
Рецепта Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките.
Рецепта Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Каймата се омесва заедно със сиренето, солта, олиото Бисер и черния пипер.
Рецепта Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Половината от лука се настъргва и се омесва с каймата, овкусява се с кимион, черен пипер и сол, и се оформят кюфтета, колкото са на брой гювечетата.
Рецепта Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от вино

Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от вино

В купа се смесват телешката кайма, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати пармезанът и магданозът .
Рецепта Печени спагети с телешка кайма, яйца и пармезан на фурна

Печени спагети с телешка кайма, яйца и пармезан на фурна

Добавя се и телешката кайма и се готви около 7 минути докато месото загуби розовия си цвят.
Рецепта Сръбска плескавица с лук на скара

Сръбска плескавица с лук на скара

Каймата трябва да е смес от телешко (75%) и свинско (25%) и да е едро смляна.
Рецепта Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.
Рецепта Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.
Рецепта Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

От запържената телешка кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят патладжановите лодки.
Рецепта Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна

Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна

Каймата се разбърква, като към месото се добавят 2 яйца и 1 жълтък, накиснатият и отцеден хляб, сол, пипер, лука, магданоза и настърганият морков.
Рецепта Задушена телешка кайма с броколи и босилек

Задушена телешка кайма с броколи и босилек

В същия съд добавете още малко зехтин и изсипете каймата и лютите чушки.
Рецепта Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджера

Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджера

Ситно нарязания лук, вътрешността от тиквичките, каймата и оризът се задушават в малко олио и вода.
Рецепта Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара

Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара

Ситно нарязаните магданоз и лук се смесват с подправките и двата вида кайма.
Рецепта Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Двата вида кайма се смесват със ситно нарязаните магданоз, лук, сурово яйце, канела, сол, черен пипер, предварително накиснатия във вода хляб и ракията .
Рецепта Гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

След това се прибавя каймата и всичко се разбърква....Гювечетата се пекат около половин час на 220 градуса.
Рецепта Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.
Рецепта Телешки и свински кюфтенца  на шиш с ароматни подправки

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .
Рецепта Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Телешката кайма се смесва със сварения ориз.
Рецепта Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Телешка и свинска кайма се смесват и с леко влажни ръце се омесват.
Рецепта Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Омесва се телешката кайма с яйцата и брашното, след което се добавя нарязаният на дребно чесън.
Рецепта Миш-маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Миш-маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Свинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин.
Рецепта Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Добавя се телешката кайма и се намачква с вилица, за да се раздроби.
Рецепта Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Отгоре се нареждат парчетата шкембе, а върху тях каймата.
Рецепта Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе месото с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус.
Рецепта Сочни пикантни телешки кюфтета по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Сочни пикантни телешки кюфтета по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Телешката кайма се омесва с 1-ата глава лук, настъргана на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки .
Рецепта Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Телешката кайма се омесва с яйцата и брашното....От каймата се оформят кюфтенца и се запържват от всички страни, докато станат златисти.
Рецепта Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос с печени чушки и магданоз

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос с печени чушки и магданоз

Каймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков .
Рецепта Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Телешката кайма, настърганият лук, черен пипер, кимион, кориандър, сминдух и червен пипер се объркват добре.
Рецепта Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън и морков се задушават в загрятата мазнина и когато омекнат, се прибавя телешката кайма.
Рецепта Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

За да се приготвят тези вкусни телешки кюфтета с доматен сос най-напред каймата се омесва с разбитото сурово яйце , киснатия в прясното мляко хляб и подправките.
Рецепта Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите.
Рецепта Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Каймата се омесва с ориза, 1 яйце, нарязания лук и подправките.
Рецепта Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

В купа се смесва заедно с телешката и свинската кайма, яйцата и доматеното пюре.
Рецепта Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Лукът се настъргва на ситно и половината от него се оставя за тестото, а другата част се смесва с каймата.
Рецепта Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Когато омекне, се прибавя телешката кайма.
Рецепта Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета.
Още