Рецепти с телешка кайма

229 резултата

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

350 ккал. 24г въглехидрати, 32г протеини и 14г мазнини
28% / 37% / 37%

Рецепта:

Телешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук. Оформят се малки кюфтенца с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Телешката кайма се смесва с накълцания на много ситно лук , кимионa , черния пипер , солта и едно сурово яйце.
Рецепта Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Щом омекнат, се добавя телешката кайма и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи.
Рецепта Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Запържват се за минута и към тях се добавя телешката кайма .
Рецепта Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Върху него също на равен слой се разполага каймата .
Рецепта Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Телешката кайма се оформя на топчета, които се овалват в брашно.
Рецепта Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина .
Рецепта Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

Телешката кайма се смесва с подправките и ситно нарязаните пилешки гърди и пуешко филе .
Рецепта Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Телешката кайма се омесва със сол, черен и червен пипер.
Рецепта Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Забърква се смес от нарязан на ситно лук, телешка каймата, яйца, брашно, сода, вода и подправки.
Рецепта Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Кубчето бульон се размива в 2 супени лъжици вода и се смесва с телешката кайма.
Рецепта Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене.
Рецепта Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Телешката кайма се запържва до златисто и след това се отделя настрана.
Рецепта Чили кон карне -  мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Прибавя се овкусената със сол, пипер и кориандър кайма .
Рецепта Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Зеленчуците се запържват и щом омекнат, се добавя каймата .
Рецепта Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Щом омекне, се добавя телешката каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи.
Рецепта Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Каймата се омесва заедно със сиренето, солта, олиото Бисер и черния пипер.
Рецепта Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност.
Рецепта Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките.
Рецепта Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.
Рецепта Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Двата вида кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер .
Рецепта Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Смесват се с телешката кайма, яйцата, брашното, содата, водата и подправките.
Рецепта Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

Телешката кайма се овкусява с чубрица, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус и накълцаният или настърган лук.
Рецепта Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

След това се добавя каймата и се запържва, докато се раздроби.
Рецепта Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

След няколко минути се добавя телешката кайма и се готви, докато започне да променя цвета си.
Рецепта Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шиш

Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шиш

Каймата се омесва с накълцаните лук и магданоз и подправки – кимион, сумак, черен пипер и сол.
Рецепта Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Телешката и свинската кайма се смесват в купа и към тях се добавят газираната вода , кимионът , черният пипер , содата и солта на вкус.
Рецепта Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.
Рецепта Чили кон карне с телешка кайма в мултикукър

Чили кон карне с телешка кайма в мултикукър

Телешката кайма се запържва, докато се раздроби.
Рецепта Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър

Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър

Каймата се омесва с настъргания лук, ориза, чубрица, кимион, черен пипер и сол.
Рецепта Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Телешката кайма се омесва с канела, бахар, сол, лют червен пипер, накълцан магданоз, меласа и смрадлика .
Рецепта Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

В купа се смесват телешката кайма , рикотата , яйцето , нарязаните на ситно сушени домати и пармезанът .
Рецепта Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Към тях се добавя телешката кайма и се разбърква, докато тя стане на парченца.
Рецепта Лесно чили кон карне с телешка кайма, червен боб от консерва и ароматни подправки

Лесно чили кон карне с телешка кайма, червен боб от консерва и ароматни подправки

Телешката кайма се запържва в малко загрята мазнина, докато се раздроби.
Рецепта Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Двата вида кайма се смесват със ситно нарязаните магданоз, лук, сурово яйце, канела, сол, черен пипер, предварително накиснатия във вода хляб и ракията .
Рецепта Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Телешка и свинска кайма се смесват и с леко влажни ръце се омесват.
Рецепта Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

В купа се смесва заедно с телешката и свинската кайма, яйцата и доматеното пюре.
Рецепта Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Приготвя се плънката като се смесват свинската и телешката кайма , ситно нарязаният лук , сол и пипер.
Рецепта Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Телешката кайма се омесва с яйцето, разтопеното масло, накълцан магданоз, сол и индийско орехче.
Рецепта Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин .
Рецепта Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

От запържената телешка кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят патладжановите лодки.
Рецепта Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Ситно нарязаните магданоз и лук се смесват с подправките и двата вида кайма.
Рецепта Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от вино

Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от вино

В купа се смесват телешката кайма, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати пармезанът и магданозът .
Рецепта Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Каймата се разбърква с подправките - кимион, чубрица, черен пипер, черен пипер и сол.
Рецепта Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах .
Рецепта Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Добавя се телешката кайма и се бърка на слаб огън за около 10 минути, докато придобие кафяво-златист цвят.
Рецепта Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Каймата се подправя със сол и се оформя на кюфтенца, които се изпържват....Когато сосът започне да ври, в него се пускат изпържените телешки кюфтенца.
Рецепта Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Телешката кайма се омесва с яйцата и брашното....От каймата се оформят кюфтенца и се запържват от всички страни, докато станат златисти.
Рецепта Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Щом всичко омекне, се прибавя телешката кайма и се готви, докато тя стане готова.
Рецепта Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Хлябът се накисва в малко вода, отцежда се и смесва с телешката кайма.
Рецепта Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета

Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаните на колелца кренвирши и нарязаното на кубчета пушено сирене.
Рецепта Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Двата зеленчука се заливат с вода и доматен сос , посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина ....Каймата се овкусява със сол, черен пипер и индийско орехче и се поставя в кръгчетата, които след това се оформят като топки и се овалват в брашно .
Рецепта Телешки и свински кюфтенца  на шиш с ароматни подправки

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .
Рецепта Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Свинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин.
Рецепта Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Телешката кайма се запържва за няколко минути, докато се раздроби.
Рецепта Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

В купа се смесват тиквичката, киноата, телешката кайма, яйцето, чесън, сол и черен пипер.
Рецепта Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Телешката кайма се омесва с 1-ата глава лук, настъргана на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки .
Рецепта Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Телешката кайма се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките.
Рецепта Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Каймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков .
Рецепта Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

В средата на всяко кръгче се слага по 1 супена лъжица телешка кайма , овкусена със сол, естрагон и кимион.
Рецепта Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Телешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер.
Рецепта Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Телешкото месо се сварява в подсолена вода и след това се нарязва на ситно.
Рецепта Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките.
Рецепта Сръбска плескавица с лук печена на скара

Сръбска плескавица с лук печена на скара

Каймата трябва да е смес от телешко (75%) и свинско (25%) и да е едро смляна.
Рецепта Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио

Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио

Каймата се разбърква, като към месото се добавят 2 яйца и 1 жълтък, накиснатият и отцеден хляб, сол, пипер, лука, магданоза и настърганият морков.
Рецепта Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджера

Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджера

Ситно нарязания лук, вътрешността от тиквичките, каймата и оризът се задушават в малко олио и вода.
Рецепта Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе месото с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус.
Рецепта Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

За да се приготвят тези вкусни телешки кюфтета с доматен сос най-напред каймата се омесва с разбитото сурово яйце , киснатия в прясното мляко хляб и подправките.
Рецепта Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара

Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара

Ситно нарязаните магданоз и лук се смесват с подправките и двата вида кайма.
Рецепта Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Половината от лука се настъргва и се омесва с каймата, овкусява се с кимион, черен пипер и сол, и се оформят кюфтета, колкото са на брой гювечетата.
Рецепта Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Добавя се и телешката кайма и се готви около 7 минути докато месото загуби розовия си цвят.
Рецепта Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Телешките кюфтенца се приготвят, като каймата се смеси добре с ориза, яйцата, нарязания на много ситно лук, сол, пипер и чубрица.
Рецепта Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

След това се прибавя каймата и всичко се разбърква....Гювечетата се пекат около половин час на 220 градуса.
Рецепта Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.
Рецепта Задушена телешка кайма с броколи и босилек

Задушена телешка кайма с броколи и босилек

В същия съд добавете още малко зехтин и изсипете каймата и лютите чушки.
Рецепта Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Телешкото месо се накълцва на много ситно....Каймата се смесва с киселите краставички и лукът и се добавят един жълтък, горчицата, каперси, сос Уорчестър, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Телешката кайма се смесва със сварения ориз.
Рецепта Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Омесва се телешката кайма с яйцата и брашното, след което се добавя нарязаният на дребно чесън.
Рецепта Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Добавя се телешката кайма и се намачква с вилица, за да се раздроби.
Рецепта Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Отгоре се нареждат парчетата шкембе, а върху тях каймата.
Рецепта Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Телешката кайма, настърганият лук, черен пипер, кимион, кориандър, сминдух и червен пипер се объркват добре.
Рецепта Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън и морков се задушават в загрятата мазнина и когато омекнат, се прибавя телешката кайма.
Рецепта Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите.
Рецепта Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Каймата се омесва с ориза, 1 яйце, нарязания лук и подправките.
Рецепта Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Лукът се настъргва на ситно и половината от него се оставя за тестото, а другата част се смесва с каймата.
Рецепта Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Когато омекне, се прибавя телешката кайма.
Рецепта Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета.
Рецепта Пелмени с телешка кайма и гъби

Пелмени с телешка кайма и гъби

Каймата се разбърква с нишесте, кориандър, бял пипер, соев сос и сол.
Рецепта Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Добавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби.
Рецепта Варена елда с телешка кайма, лук, моркови, домати и маслини в тенджера

Варена елда с телешка кайма, лук, моркови, домати и маслини в тенджера

Добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби.
Рецепта Пърленки с готово тесто, телешка кайма, топено сирене и кашкавал

Пърленки с готово тесто, телешка кайма, топено сирене и кашкавал

Каймата и накълцаният лук се запържват в загрята мазнина.
Рецепта Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сос

Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сос

Каймата се разбърква с ориз, накълцан лук, кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

След като омекнат зеленчуците, се слага телешката кайма и се оставя да се задуши, като се разбърква периодично.
Рецепта Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Каймата се омесва с настърганият лук, две яйца, накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Телешки кюфтета на пара

Телешки кюфтета на пара

След това се изстисква и се слага в каймата.
Рецепта Пържени телешки кюфтета със спанак и картофи

Пържени телешки кюфтета със спанак и картофи

Разбърква се с телешката кайма, яйцата, настърганият лук, магданоз и сол.
Рецепта Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Каймата се омесва с кускусът и стритата скилидка чесън....Телешките кюфтета се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути.
Рецепта Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Каймата и накълцаните чесън и люти чушки се разбъркват много добре.
Рецепта Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма и кашкавал

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма и кашкавал

Кайма се омесва с канела, бахар, сол, лют червен пипер, накълцан магданоз, меласа и чубрица .
Рецепта Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедър

Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедър

След това се добавя телешката кайма и се разбърква, докато стане на трохи.
Рецепта Двойни чийзбургери с телешка кайма, чедър и кисели краставички

Двойни чийзбургери с телешка кайма, чедър и кисели краставички

Телешката кайма се омесва с белтък, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер.
Още