Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган
Продукти:
- 1 кг телешка кайма
- 1 глава лук
- 1 с.л. чубрица
- лют червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Телешката кайма се овкусява с чубрица, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус и накълцаният или настърган лук. Омесва се добре и се оставя за една вечер в хладилника.
На следващия ден се оформя на кюфтета и пекат на загрят грил. За да не пръскат кюфтетата, когато се готвят, след като се оформят се прибират в хладилник да стегнат.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 139 г | |
| Калории | 187 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 5% |
| Мазнини | 9 г | 44% |
| Белтъчини | 24 г | 52% |
| Холестерол | 103 мг |
Сподели:
