Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките. Размесва се добре и се оформят кюфтенца.

Пекат се на загрята скара по няколко минути на страна.

Време за приготвяне:

70 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 253 г
Калории 326 кал
Въглехидрати 10 г 13%
Мазнини 14 г 40%
Белтъчини 38 г 48%
Холестерол 194 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин ....Оформят се големи плоски кюфтета, които се намазват от двете страни с малко олио....Пекат се силно загрята скара за около 5 минути на страна.

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките....Размесва се добре и се оформят малки кюфтенца с диаметър 3 см....Пекат се на загрята скара около 1 час.

Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

След това се оформят ущипците и се пекат на загрята скара до зачервяване.

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода

Телешката кайма и свинската кайма се омесват с подправките....Скарата се намазва със сланина....Кюфтета се пекат, като се напръскват с газирана вода на няколко пъти.

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Оформят се големи кюфтета, които се изпичат на нагорещена скара от двете страни за по 5-6 минути на страна....Кубчето бульон се размива в 2 супени лъжици вода и се смесва с телешката кайма.

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Отново се оформя каймата и кюфтетата се пекат на загрята скара от двете страни до готовност....Телешката кайма се разбърква с накълцания лук, сол, черен пипер и кимион.

Двойни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и кисели краставички

Оформят се плоски кюфтета и се запичат на загрята скара или грил тиган за около 5 минути на страна....Телешката кайма се омесва с белтък, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер.

Домашни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и майонезен сос с горчица

Телешката кайма се разбъркват с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус....Оформят се големи плоски кюфтета....Запичат се на загрята скара или грил тиган за около 5 минути на страна.