Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене
Продукти:
- 1/2 кг телешка кайма
- 1 1/2 ч.ч. доматен сок
- 4 яйца
- 300 г сирене
- 1 глава лук
- черен пипер
- сол
- джоджен
- 50 мл. олио
Рецепта:
Каймата (1/2 кг) се омесва заедно със сиренето (300 г), солта, олиото (50 мл.) и черния пипер. Разпределя се в 4 глинени гюведжета. Отгоре се залива с доматения сок (1 1/2 ч.ч.) и ситно нарязания лук (1 глава).
Гювечетата се пекат във фурна и малко преди да станат напълно готови в тях се чуква по едно яйце и се поръсват отгоре с джоджен.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 378 г | |
| Калории | 570 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 8% |
| Мазнини | 40 г | 64% |
| Белтъчини | 41 г | 30% |
| Холестерол | 356 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Вкусни гювечета със свинска кайма по овчарски с домати, яйца, сирене и кашкавал
Загрява се олиото и в него се запържват ситно нарязаният лук, каймата и обелените и нарязани домати....Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица, и сместа се разпределя в гювечета.
Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна
Обелват се, нарязват се на кубчета и се разпределят на дъното на глинен гювеч (или отделни порции гювечета)....След като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква.
Гювечета с кайма, кисели краставички, картофи и яйца
Стените на гювечетата се поръсват с чубрица, черен пипер и сол....В тях се разпределят каймата и нарязаните кисели краставички.
Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна
Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене....Всичко се омесва добре и се разделя в гювечетата.
Кайма със сирене, яйца, лук и доматен сос печена в глинени гювечета
Каймата се омесва със ситно нарязания лук, ситно накълцания джоджен, натрошеното сирене и черен пипер на вкус....Те се поставят в гювечетата, заедно с малко масло, и се заливат с доматен сос.
Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета
Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаните на колелца кренвирши и нарязаното на кубчета пушено сирене....Всичко се омесва добре и се разделя в гювечетата.
Гювечета с кайма, лук, печени чушки и яйца
Сваля се от огъня и се омесва с каймата и ситно нарязани парчета домати....Във всяко гювече на дъното се поставя по една печена чушка и отгоре се разпределя равномерно сместа.
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна
Лукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина, след което се добавя каймата....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди.
Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна
Каймата се омесва с накиснатата и отцедена филия хляб, черен пипер и кимион на вкус....Гювечетата се намазват със зехтин и олио и се разпределят нарязаният лук и картофите.
Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна
Половината от лука се настъргва и се омесва с каймата, овкусява се с кимион, черен пипер и сол, и се оформят кюфтета, колкото са на брой гювечетата.
Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна
Във всяко гювече се слага топка от каймата, която се оформя като птиче гнездо.
Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна
На дъното на гювече се слага малко картофено пюре, след това от сместа с каймата и се покрива с картофено пюре.
Гювече с кайма, картофи и зеленчуци в микровълнова печка / фурна
Нарязаните на кубчета картофи, нарязаният на полумесеци лук и каймата се слагат в гювече или йенска тенджера.
Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурна
Каймата се омесва с яйцата и подправките и се прибавя настърганият кашкавал....Всичко се омесва добре и се разделя в гювечетата.
Гювечета с кайма, сирене, лук и яйца под капак на фурна
Омесват се каймата, млякото, настърганото сирене и нарязаният на ситно лук и се разпределя в предварително намазнените с масло гювечета.
