Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Каймата (1/2 кг) се омесва заедно със сиренето (300 г), солта, олиото (50 мл.) и черния пипер. Разпределя се в 4 глинени гюведжета. Отгоре се залива с доматения сок (1 1/2 ч.ч.) и ситно нарязания лук (1 глава).

Гювечетата се пекат във фурна и малко преди да станат напълно готови в тях се чуква по едно яйце и се поръсват отгоре с джоджен.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 378 г
Калории 570 кал
Въглехидрати 10 г 8%
Мазнини 40 г 64%
Белтъчини 41 г 30%
Холестерол 356 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Вкусни гювечета със свинска кайма по овчарски с домати, яйца, сирене и кашкавал

Загрява се олиото и в него се запържват ситно нарязаният лук, каймата и обелените и нарязани домати....Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица, и сместа се разпределя в гювечета.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Обелват се, нарязват се на кубчета и се разпределят на дъното на глинен гювеч (или отделни порции гювечета)....След като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква.

Гювечета с кайма, кисели краставички, картофи и яйца

Стените на гювечетата се поръсват с чубрица, черен пипер и сол....В тях се разпределят каймата и нарязаните кисели краставички.

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене....Всичко се омесва добре и се разделя в гювечетата.

Кайма със сирене, яйца, лук и доматен сос печена в глинени гювечета

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, ситно накълцания джоджен, натрошеното сирене и черен пипер на вкус....Те се поставят в гювечетата, заедно с малко масло, и се заливат с доматен сос.

Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаните на колелца кренвирши и нарязаното на кубчета пушено сирене....Всичко се омесва добре и се разделя в гювечетата.

Гювечета с кайма, лук, печени чушки и яйца

Сваля се от огъня и се омесва с каймата и ситно нарязани парчета домати....Във всяко гювече на дъното се поставя по една печена чушка и отгоре се разпределя равномерно сместа.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Лукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина, след което се добавя каймата....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Каймата се омесва с накиснатата и отцедена филия хляб, черен пипер и кимион на вкус....Гювечетата се намазват със зехтин и олио и се разпределят нарязаният лук и картофите.

Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Половината от лука се настъргва и се омесва с каймата, овкусява се с кимион, черен пипер и сол, и се оформят кюфтета, колкото са на брой гювечетата.

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Във всяко гювече се слага топка от каймата, която се оформя като птиче гнездо.

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

На дъното на гювече се слага малко картофено пюре, след това от сместа с каймата и се покрива с картофено пюре.

Гювече с кайма, картофи и зеленчуци в микровълнова печка / фурна

Нарязаните на кубчета картофи, нарязаният на полумесеци лук и каймата се слагат в гювече или йенска тенджера.

Свинска кайма с гъби и маслини в гювечета на фурна

Каймата се омесва с яйцата и подправките и се прибавя настърганият кашкавал....Всичко се омесва добре и се разделя в гювечетата.

Гювечета с кайма, сирене, лук и яйца под капак на фурна

Омесват се каймата, млякото, настърганото сирене и нарязаният на ситно лук и се разпределя в предварително намазнените с масло гювечета.

Гювечета с кайма, лук, прясно мляко и яйца на фурна

Каймата се разбърква с подправките, ситно нарязания магданоз и млякото....Намазват се гювечетата с маслото и във всяко от тях се поставя по едно кюфте, сплесква се и се запича във фурната.

Коментари:

Автор Мнение

demetria2

2011-03-15 21:56:26

mnogo lesna i dostapna recepta

Sandra

2011-03-16 02:09:09

Радвам се, че е толкова харесвана тази рецепта! Любима е на нашия екип!

kalastirka

2011-04-01 15:24:32

прекрасна рецепта

etcvetkova

2011-10-23 00:16:13

много вкусно

дияна стоянова-москова

2011-11-05 16:03:37

ще е пробвам тази рецепта вижда ми се че много лесна и вкусна аз съм от тутракан и ще е изпробвам нашенската рецепта

Jorkata Georgiev

2012-02-25 14:18:12

dobre izglejda

Angel Angelov

2012-03-31 14:38:13

Невероятна рецепта!!!!!

Snowflake Asenova

2012-05-03 17:37:25

Боже,Боже !!! Колко ли акъл се иска за да  измислиш подобен бълвоч (whew) ?По добре да бяхте предложили рецепта за рибена чорба спечелила награда в състезанието по правене на рибена чорба на празника на реката :)))
 

Jasmina Sredkova

2012-10-30 14:09:46

Преди да приготвиш нещо-каквото и да е,ядене, манджа, трябва да си я представиш.Иначе-нема сми*съл.
Нявероятно вкусно се получи, с малко изменения от моя страна

kristinazagorska

2013-01-03 12:56:24

здравейте ,мисля след малко да изпробвам рецептата ,но не ми стана ясно във всяко от гюведжетата ли се слага по чаша и положина доматен сок? :)

Moliv

2013-01-14 18:27:10

Аман от хейтъри! Представяте ли си, колко злобен и жалък трябва да е един човек, който "хейти" в кулинарен сайт?!!
Нямам думи!

Monika

2013-03-02 17:52:38

Чаша и половина доматен сок е общо за 4 порции.

Lyubo80

2016-03-02 17:25:47

Вкусно се получиха , направих ги за детето и много ги хареса . Бих приготвил отново .