Вкусни гювечета със свинска кайма по овчарски с домати, яйца, сирене и кашкавал

Вкусни гювечета със свинска кайма по овчарски с домати, яйца, сирене и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Загрява се олиото и в него се запържват ситно нарязаният лук, каймата и обелените и нарязани домати. Готви се, докато каймата си промени цвета и лукът стане прозрачен. Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица, и сместа се разпределя в гювечета.

Отгоре се поръсва натрошено сирене във всяко гювече и се слага люта чушка.

Приготвя се смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал и с нея се заливат гювечетата. Ястието се пече на умерена фурна за половин час, като накрая се махат капаците и се дозапичат гювечетата, за да хванат коричка.

Готовите гювечета се сервират с нарязан на ситно пресен магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 465 г
Калории 879 кал
Въглехидрати 15 г 7%
Мазнини 74 г 76%
Белтъчини 40 г 19%
Холестерол 416 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Lyubo80

2016-06-12 19:18:51

Става ! Има и по-хубави рецепти в сайта , но става за ядене .