Пълнени домати с телешка кайма и ориз печени на фурна
Продукти:
- 1 кг домати
- 1/2 кг телешка кайма
- 2 глави лук
- 4 с.л. олио
- 50 г ориз
- 1 ч.л. червен пипер
- магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Доматите се издълбават внимателно с лъжица. Нарязва се на ситно заедно с лука и магданоз.
Запържват се леко в сгорещена мазнина и се прибавят каймата и оризът. Разбъркват се и се подправят със сол, черен пипер и червен пипер.
Доматите се пълнят със сместа и се нареждат в тава. Налива се малко вода и се пекат в умерена фурна до готовност.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 300 г | |
| Калории | 242 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 30% |
| Мазнини | 11 г | 41% |
| Белтъчини | 19 г | 31% |
| Холестерол | 68 мг |
Сподели:
