Бърза и лесна супа с боб, телешка кайма и бекон
Продукти:
- 100 г бекон
- 250 г телешка кайма
- 1/2 кг боб от консерва
- 2 ч.ч. телешки бульон
- 250 мл. домати от консерва
- 1 ч.ч. зеленчуков
- бульон
- 1 с.л. червен пипер
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В голяма тенджера се запържва беконът за няколко минути. Добавя се телешката кайма и се задушава, докато се раздроби. Добавя се червният пипер и се разбърква за 2 минути.
Добавя се бобът от консервата и се наливат бульоните. Супата се подправя със сол и черен пипер. Похлупва се и се оставя да поври около 10 минути.
Добавят се доматите от консерва и се разбърква. Готви се още 5-6 минути и се сваля от огъня.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 455 г | |
| Калории | 694 кал | |
| Въглехидрати | 83 г | 48% |
| Мазнини | 20 г | 26% |
| Белтъчини | 48 г | 28% |
| Холестерол | 68 мг |
Сподели:
