Сходни ястия:

Рецепти за супа с телешко месо

75 резултата

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

197 ккал. 23г въглехидрати, 16г протеини и 4г мазнини
48% / 34% / 19%

Рецепта:

Телешкото месо (400 г) се нарязва на хапки и се вари на умерен огън, докато напълно омекне. Изважда...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Телешки бульон с яйце

Телешки бульон с яйце

Водата се кипва заедно със солта и оцета.
Рецепта Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Телешката кайма се оформя на топчета, които се овалват в брашно.
Рецепта Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява до пълно омекване.
Рецепта Супа с телешки топчета и палачинка

Супа с телешки топчета и палачинка

Лукът, празът, морковът и зелената чушка се нарязват на ситно, заливат се с вода и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина.
Рецепта Супа от телешка глава

Супа от телешка глава

Телешката глава се разсича на няколко парчета, които се заливат в вода в дълбока тенджера и се слагат да се варят.
Рецепта Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Двата зеленчука се заливат с вода и доматен сос, посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина.
Рецепта Телешка шкембе чорба

Телешка шкембе чорба

Телешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна.
Рецепта Селска чорба с телешко и зелен фасул

Селска чорба с телешко и зелен фасул

Поставя се в тенджера, залива се с вода и се оставя се да къкри на тих огън за около 50-60 минути, докато месото е почти готово.
Рецепта Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Добавя се сместа с телешкия дроб, а след това и водата.
Рецепта Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

В тенджера в малко олио се задушават нарязаните на кубчета морков, целина и пресен лук.
Рецепта Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Телешкият бульон се кипва, а хлябът се нарязва на тънки кубчета.
Рецепта Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Може да се използва и обикновена тенджера, като варенето продължава докато месото започне да се отделя от костта.
Рецепта Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Запържват се в олиото, като половината от лука се запазва.
Рецепта Супа с телешко месо и водорасли по корейски

Супа с телешко месо и водорасли по корейски

В отделен съд се задушава нарязаното телешкото месо, като се подправя със скълцан чесън.
Рецепта Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целина

Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целина

Телешките опашки се измиват, обелват се и се нарязват на парчета.
Рецепта Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

bg Шкембето се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна.
Рецепта Супа с леща, телешко месо, чесън и домати от консерва

Супа с леща, телешко месо, чесън и домати от консерва

Супата се оставя да ври, до готовност на лещата.
Рецепта Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Наливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът.
Рецепта Телешка супа с нахут от консерва и картофи

Телешка супа с нахут от консерва и картофи

Когато омекне се добавят почистените и нарязани моркови, целина и картофи.
Рецепта Супа пача по Шуменски с телешки крака

Супа пача по Шуменски с телешки крака

Готовата чорба се залива със сместа.
Рецепта Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Джоланът се разсича на три-четири парчета, залива се с 6-7 ч.
Рецепта Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушки

Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушки

През това време се приготвят зеленчуците, като лукът, морковът и картофите се нарязват на дребно.
Рецепта Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Прибавят се накълцания лук и нарязаният морков.
Рецепта Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

Лукът за супата и празът се нарязват на едро.
Рецепта Телешко варено с телешка опашка

Телешко варено с телешка опашка

Когато месото е сварено, бульонът се прецежда.
Още