Рецепти за телешко варено

226 резултата

Варено говеждо месо с картофи, ябълки, сини сливи и бира в тенджера под налягане

Варено говеждо месо с картофи, ябълки, сини сливи и бира в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

440 ккал. 54г въглехидрати, 22г протеини и 13г мазнини
51% / 22% / 29%

Рецепта:

Говеждото месо (1/2 кг) се нарязва на хапки и се слага с подсолена вода в тенджера под налягане,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Телешкото месо се нарязва на хапки и се вари на умерен огън, докато напълно омекне.
Рецепта Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

След това се изваждат, а в същата мазнина се запържва нарязаното телешко месо .
Рецепта Домашен телешки пастет от телешко месо и черен дроб в бурканчета за зимата

Домашен телешки пастет от телешко месо и черен дроб в бурканчета за зимата

Месото, сланината и телешкият черен дроб се смилат в месомелачка поне 2 пъти....Варят се 2-3 часа, след което се изваждат и поставят с капачетата надолу.
Рецепта Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Телешкият джолан се измива и се подсушава....Оставят се малко да поврат и се слага месото.
Рецепта Телешко варено с телешка опашка

Телешко варено с телешка опашка

Телешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка....Вари се около 2 часа и половина на слаб огън.
Рецепта Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Телешкият език се слага в тенджера с вряща вода и се готви около 2 чч и половина....Веднага щом езикът е сварен, докато е още горещ, се слага под студена вода, за да се обели по-лесно.
Рецепта Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Телешкото шкембе се измива добре и се сварява в тенджера под налягане, за да стане по-бързо....Към чорбата се добавя свареното шкембе и се оставя да заври.
Рецепта Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Телешкото месо се нарязва на парчета.
Рецепта Борш с кисело зеле и телешко варено

Борш с кисело зеле и телешко варено

Телешкото месо се вари в леко подсолена вода почти до готовност.
Още