Шишчета от кюфтенца Терияки с телешка кайма
Продукти:
- 1 кг телешка кайма
- 2 глави зелен лук
- 6 с.л. сос терияки
- 3 с.л. кетчуп
- 1 яйце
- 1/4 ч.ч. галета
- сусам
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В купа смесете нарязания зелен лук, 2 супени лъжици сос терияки, 1 супена лъжица кетчуп, яйце, галета и телешка кайма. Смесете добре. Оформете 24 кюфтета.
Смесете останалите 4 супени лъжици сос терияки и 2 супени лъжици кетчуп. Намажете кюфтенцата в сместа и нанижете на шишчета. Поставете в плитка тава за печене.
Печете в предварително загрята на 350 градуса фурна за около 15 минути, като обърнете веднъж. По желание поръсете със сусам преди сервиране.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 491 г | |
| Калории | 389 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 31% |
| Мазнини | 13 г | 30% |
| Белтъчини | 40 г | 41% |
| Холестерол | 168 мг |
Сподели:
