Редена салата с розови домати и печени чушки

Рецепта:

Розовите домати (2 бр) се измиват и обелват. Нарязват се на колелца и се подреждат на дъното на порционни чинии. Краставицата (1 бр) се измива старателно и без да се бели се нарязва на ситни кубчета. По същия начин се нарязват и измитите и почистени печени белени червени чушки (2 бр), червеният лук (1 глава) и зелената чушка (1 бр). Наситнените зеленчуци се смесват и овкусяват с лимонов сок (1 ч.л.), зехтин (2 с.л.) и сол. Поставят се върху резените домати и салатата се поръсва със ситно нарязан пресен копър (4 стръка).