Салата от печени чушки с лук и сирене
Продукти:
- 4 печени червени чушки
- 2 домата
- 1/2 глава лук
- 1/2 скилидка чесън
- 50 г сирене
- риган
- 1 с.л. зехтин
Рецепта:
Доматите се изпичат и обелват. Нарязват се, а меката вътрешна част се отстранява. Лукът се нарязва на ситно, а сиренето се натрошава.
В купа се смесват кубчетата домати, зехтинът, лукът, счуканият чесън, сиренето, черен пипер и риган. С получената смес се пълнят чушките и се поднасят.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 209 г | |
| Калории | 99 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 45% |
| Мазнини | 5 г | 42% |
| Белтъчини | 4 г | 15% |
| Холестерол | 11 мг |
Сподели:
