Салата печени чушки, цедено мляко и сирене
Продукти:
- 4 печени чушки
- 200 мл. цедено кисело мляко
- 100 г сирене
- 1 скилидка чесън
- 3 с.л. зехтин
- 2 с.л. орехови ядки
- копър
- сол
Рецепта:
Печените чушки се обелват и се нарязват на ситно.
В купа се смесват цеденото кисело мляко, стритата скилидка чесън, счуканите орехи, накълцания копър и натрошеното сирене. Салатата се овкусява със зехтин и сол на вкус.
Добавят се нарязаните печени чушки и салатата се разбърква добре. За декорация се слагат няколко стръкчета копър.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 411 г | |
| Калории | 517 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 23% |
| Мазнини | 41 г | 69% |
| Белтъчини | 12 г | 9% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
