Омлет със сирене чедър, печени червени чушки и пресен зелен лук
Продукти:
- 3 яйца
- 1 с.л. прясно мляко
- 1/2 ч.ч. чедър
- 1/2 ч.ч. печени червени чушки
- 1/2 стрък зелен лук
- 1 с.л. масло
- черен пипер
Рецепта:
Част от маслото се разтопява. Лукът и печените червени чушки се нарязват на дребно и се запържват за около 4-5 минути. Оставят се настрана.
Яйцата се разбъркват и се слагат в тигана с останалото масло. Подправят се с черен пипер и при нужда сол. Омлетът се запържва и се обръща.
Плънката се слага в средата и се поръсва с настърган чедър. Готовият омлет се завива и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 360 г | |
| Калории | 812 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 5% |
| Мазнини | 65 г | 73% |
| Белтъчини | 47 г | 24% |
| Холестерол | 720 мг |
