Шарена салата от печени чушки със зехтин и чесън
Продукти:
- 2 червени чушки
- 2 зелени чушки
- 2 оранжеви чушки
- 2 жълти чушки
- 3 скилидки чесън
- 1 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Чушките се изпичат, след което се почистват и се нарязват на ивици. Слагат се в купа за салата.
Към тях се добавят смлян чесън, зехтин и сол.
Салатата се разбърква и се оставя да се овкуси за 2 часа в хладилника.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 242 г | |
| Калории | 83 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 72% |
| Мазнини | 2 г | 20% |
| Белтъчини | 2 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
