Салата от краставици и печени чушки
Продукти:
- 6 печени чушки
- 1 краставица
- 1 глава червен лук
- 5 стъкчета магданоз
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. мед
- 1 ч.л. соев сос
- сол
Рецепта:
Печените белени червени чушки (6 бр) се нарязват на дребни кубчета, както и червеният лук (1 глава) и обелената краставица (1 бр). Смесват се със ситно нарязания магданоз (5 стъкчета) и се овкусяват с дресинг, приготвен от разбитите мед (1 ч.л.), зехтин (2 с.л.), соев сос (1 ч.л.) и лимонов сок (1 с.л.). Салатата се посолява на вкус.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 579 г | |
| Калории | 200 кал | |
| Въглехидрати | 33 г | 62% |
| Мазнини | 7 г | 30% |
| Белтъчини | 5 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
