Салата с краставица, морков, чушка и пушена сьомга

Салата с краставица, морков, чушка и пушена сьомга - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 краставица
  • 1 морков
  • 1 зелена чушка
  • 100 г пушена сьомга
  • 10 г сусам
  • 2 листа айсберг
  • 1 с.л. зехтин
  • сол

Рецепта:

В салатена купа се постилат две големи листа от айсберг, за да се образува гнездо. Краставицата (1/2 бр) и морковът (1 бр) се настъргват с картофобелачка на тънки и дълги ленти и се поставят в гнездото. Сьомгата (100 г) се нарязва също на тънки и дълги ленти и се поставя най-отгоре.

Салатата се овкусява със сол и зехтин и се поръсва със сусам (10 г).

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 232 г
Калории 154 кал
Белтъчини 11 г
Мазнини 8 г
Въглехидрати 10 г
Холестерол 12 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: