Селска салата с печени чушки, гъби печурки и краставици

Селска салата с печени чушки, гъби печурки и краставици - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 печени чушки
  • 1 краставица
  • 1 печурка
  • 1/2 връзка магданоз
  • 1 щип. сол
  • 1 с.л. оцет
  • 1 с.л. олио

Рецепта:

Печените чушки (4 бр) се нарязват на ситно. Обелва се краставицата (1 бр), нарязва се на едри кубчета и се добавя към чушките. Салатата се овкусява с накълцан магданоз (1/2 връзка), сол, оцет и олио на вкус. Сервира се, украсена с тънки резенчета сурова печурка (1 бр).

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 418 г
Калории 118 кал
Въглехидрати 21 г 62%
Мазнини 4 г 27%
Белтъчини 4 г 12%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: