Цитрусова салата от домати, краставици, портокал и грейпфрут

Цитрусова салата от домати, краставици, портокал и грейпфрут - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 краставица
  • 2 домата
  • 1 червена чушка
  • 1/2 портокал
  • 1/4 грейпфрут
  • сол
  • 1 с.л. зехтин
  • магданоз

Рецепта:

Краставицата (1 бр) се обелва и нарязва на сламки. Доматите (2 бр) се нарязват на полумесеци,чушката (1 бр)- на ивички, а резените от портокала (1/2 бр) и грейпфрута (1/4 бр) се обелват от кожицата и накъсват на малки парченца.

Зеленчуците и плодовете се смесват, овкусяват се със сол и зехтин и се разбъркват.

По желание салатата може да се поръси със ситно нарязан магданоз и зрънца от нар. Приятна е на вкус и с пресен босилек.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 802 г
Калории 226 кал
Въглехидрати 40 г 63%
Мазнини 8 г 29%
Белтъчини 6 г 10%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: