Оризова салата с пушена сьомга и краставици и дресин от зехтин и лимон

Оризова салата с пушена сьомга и краставици и дресин от зехтин и лимон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. ориз
  • 100 г пушена сьомга
  • 1 краставица
  • връзка копър
  • сол
  • черен пипер
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 2 с.л. зехтин

Рецепта:

Оризът (1 ч.ч.) се сварява и след като изстине, се смесва с краставиците (1 бр) и сьомгата (100 г), нарязани на кубчета. Лимоновият сок (1 с.л.), зехтинът (2 с.л.) и солта се разбиват. С получения дресинг се овкусява салата. Поръсва се със ситно нарязан копър и млян черен пипер.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 304 г
Калории 474 кал
Въглехидрати 78 г 68%
Мазнини 9 г 18%
Белтъчини 17 г 15%
Холестерол 12 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: