Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън
Продукти:
- 1 г картофи
- 1 връзка копър
- 5 скилидки чесън
- 1 ч.л. чубрица
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 с.л. царевично брашно
- олио
Рецепта:
Картофите (1 г) се сваряват в подсолена вода. След това се оставят да изстинат и се нарязват на парчета.
Слагат се в купа с капак или в плик. Добавят се царевичното брашно (2 с.л.), чубрица (1 ч.л.), червен пипер (1 ч.л.) и черен пипер (1 ч.л.). Картофите се разклащат, за да се разпределят добре подправките.
Картофите се пържат в загрято олио до златист загар. Сервират се, поръсени с накълцан копър и стрит чесън.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 14 г | |
| Калории | 23 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 84% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 1 г | 17% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
